为什么外国人吃牛排一份就饱,而中国人要吃两份?还是吃不饱

浏览:4208   发布时间: 08月15日

牛排作为国外传进中国的一种美食,一直很受消费者的欢迎,市场上西餐厅的数量也要远超于其他国家的美食。经常吃牛排的人都有一个疑问,为什么外国人吃牛排的时候,吃一份就饱了,而中国人吃牛排的时候,往往要吃两份才行,有些胃口稍微大一点的人,吃两份牛排还是吃不饱?

其实这个问题有两个解释可以回答,其一是饮食文化的不同。外国人吃牛排更注重保留肉质的鲜美,往往都会选择5分熟的牛排会使熟度更低的,这样的牛排含水量很高,吃起来更有饱腹感。中国人不喜生食,所以一般都会选择全熟或是七分熟的牛排,牛排的水分已经蒸发完了,吃起来就没有5分熟的有饱腹感。

其二就是肉质的问题,国外的牛基本都是为了做牛排而专门饲养的,那样的牛肉更加软嫩,做牛排的时候就可以切一块厚厚的牛肉,牛排看起来小,其实它的厚度很高,体积挺大的,一块也能吃饱。中国的西餐厅的牛排基本都来源于中国的牛肉,大多都是黄牛这些种类,它们的肉质更适合炒菜用,做牛排都会切得薄一点,防止吃不动的情况。

很多人爱吃牛排不仅是因为它的美味,还因为它所具有的营养很高。牛排中含有多种微量元素,都可以被人体吸收,就比如常见的钙铁锌硒,在牛排中的含量就很高,多吃点牛排还可以促进生长发育。娱乐圈很多艺人都深知这一点,经常给自家的孩子准备牛排,比如黄磊,林心如等。想要促进孩子生长发育的家长,不要错过牛排这样的美食啊。

就像上面所说,中国的牛肉更适合炒菜用,不适合做牛排,很多家长担心孩子咬不动。其实大家可以考虑一下小牛凯西的儿童牛排,专为儿童的口味研制,选用了阿根廷,巴西的进口牛,肉质软嫩鲜美,很适合小孩子的牙口。小牛凯西牛排都是采用的整切工艺,完整的保留了牛肉的新鲜感。

小牛凯西是在很多大型超市都能购买得到的产品,品质完全可以放心。牛排不添加任何嫩肉粉,化学合成剂,安全健康。牛排配置了酱料,做起来会非常方便,只要煎一下牛排,最后撒上酱汁就可以了。很多家长反馈小孩子很爱吃这款牛排,都表示会回购的。

?这款牛排是李佳琦,罗永浩等直播都推荐过的产品,受到了很多人的欢迎。这款牛排不仅小孩可以吃,很多大人也很喜欢它,表示味道很赞。要想孩子提高孩子的身体免疫力,促进生长发育,可以多囤一点牛排给孩子吃哦。现在这款牛排的价格还不贵,有需要的小伙伴赶快下单吧。

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